在文学界,有唐宋八大家中的"三苏",苏轼、苏辙、苏洵,化学界也有"三苏": 大苏打、钠盐小苏打和苏打,它们是性质不同的三种化学药品,其中小苏打和苏打为碳酸盐,可作为食品添加剂或食品加工助剂；大苏打是硫代硫酸钠的俗名,又叫海波,是不能吃的含硫的盐,只作为工业原料。今天重点说一说大苏打!大苏打(工...